Restaurantes

20 de ene 2022

Golpea Ómicron a restauranteros en Culiacán

Reportan caída de hasta el 80 por ciento en servicio en mesa.

6 de oct 2021

Espera Canirac buenas ventas en la LMP y último trimestre del año

El representante de los restauranteros señaló que prevén una recuperación económica tras la pandemia en este otoño-invierno

1 de oct 2021

Temporada de béisbol beneficia a sector restaurantero

Por la temporada otoño – invierno esperan que las ventas aumenten entre un 40 y 50 por ciento

24 de sep 2021

Por semáforo verde, se vuelven a llenar restaurantes de Culiacán

Poco a poco se ha visto un aumento en el número de comensales en los restaurantes de la capital sinaloense

9 de jul 2021

Lamenta Canirac cierre de antros y bares en Culiacán

Hasta el momento, Canaco no ha tenido un acercamiento con los dirigentes de este giro de negocios

15 de jun 2021

Coepriss no ha suspendido restaurantes de Canirac Culiacán

El gremio tiene un compromiso con Coepriss para trabajar con hasta el 100 por ciento de su capacidad

21 de may 2021

Bichos deli, insectos comestibles son el alimento del futuro

Aunque aún hay quien se resiste a probarlos su proteína los convierte en el alimento el futuro

16 de abr 2021

Los robots se meten hasta la cocina

El confinamiento ha sigo una oportunidad para que los aficionados a la cocina saquen a relucir sus dotes de chef, aunque claro, para ello muchos han contado con un instrumento que les facilita todo

16 de abr 2021

El placer de la gastronomía no está en el delivery

Para algunos restauranteros en la entrega a domicilio no encuentras la experiencia de vivir de cerca el sabor, el aroma y la calidad de los productos, además de que en términos monetarios no les resulta redituable

26 de mar 2021

Proyectan bajas ventas en restaurantes de Culiacán por Semana Santa

El gremio espera que se registre un repunte en el servicio a domicilio o de ordene y recoja

24 de dic 2020

Se beneficia sector restaurantero con aumento de demanda en diciembre 

Reconoció que en algunos restaurantes no se cubren todos los protocolos de sanidad

22 de dic 2020

Restaurantes cerrarán de "panzazo" el año

Por la pandemia del Covid-19, algunos establecimientos bajaron sus cortinas, otros se fusionaron e implementaron la entrega a domicilio

7 de dic 2020

Singapur autoriza venta de carne de pollo artificial

La empresa Eat Just consiguió el aval de las autoridades sanitarias de ese país para colocar la carne en los restaurantes

30 de nov 2020

Restaurantes de Turín ayudan a los necesitados

Los cocineros de la región italiana han elaborado alrededor de 35 mil comidas para las personas vulnerables de la zona

17 de nov 2020

Esta app predice si un comensal tiene Covid

Un sitio creado por la Georgia Tech University determina la posibilidad de contagio en una mesa con 10 personas

12 de nov 2020

Restauranteros se capacitarán para crecer en el mercado digital

Con los avances que se han alcanzado en el comercio digital, Sinaloa tiene una oportunidad para crecer en la materia

4 de nov 2020

Sufre sector restaurantero por cierre de panteones en Día de Muertos

Actualmente, el 60 por ciento de las ventas es por servicio a domicilio y ordene y recoja