Mañana sábado, en la comunidad de La Higuerita de Amatán, sindicatura de Sanalona (municipio de Culiacán), se llevará a cabo el Primer Festival del Queso Artesanal.
Las actividades iniciarán a las 15:00 horas en la escuela primaria del lugar, donde los mismos alumnos, presentarán bailables folclóricos, y la cantante María Inés Amézquita Ochoa interpretará una serie de canciones de contenido social.
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A las 16:00 horas se presenta la coreografía "Sinaloa mestizo", a cargo del grupo Proyección Folclórica Sinaloense, que dirige el maestro Carlos Santiago Ibarra, y a las 17:00 horas se llevará a cabo la degustación de quesos artesanales entre los asistentes, actividad a cargo de la Asociación Mexicana del Queso (ASMEQUESO).
El evento continuará con un desfile y posteriormente se entregarán reconocimientos a las señoras queseras participantes para cerrar con la presentación de un video alusivo al queso artesanal de Sinaloa.Los asistentes podrán adquirir quesos artesanales y algunos derivados lácteos, así como artesanías de la región.
Para llegar, los visitantes deberán tomar la carretera a Sanalona, y en el kilómetro 20, donde está El Limón de Tellaeche, doblar a la derecha y a dos kilómetros está La Higuerita de Amatán.
