Culiacán, Sin.- El presidente de la Confederación de Organizaciones Acuícolas del Estado de Sinaloa (CAADES), Carlos Urías Espinoza, informó que se localizó camarón ecuatoriano en Culiacán, a pesar de que la distribución de este espécimen está prohibida en territorio mexicano.
Explicó que desde diciembre del 2022 fue cesado el acuerdo entre Ecuador y México para importar este crustáceo, debido a que el mercado local ha sufrido golpes porque el camarón extranjero tiene un costo menor al que se produce en el país.
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Narro que el hallazgo del espécimen en tierras sinaloenses fue por casualidad, refirió que integrantes del CAADES acudieron a un restaurante de la capital y se percataron que el comercio de alimentos trabaja con el camarón ecuatoriano.
"Le presentamos un informe a aduanas, encontramos en Tijuana, encontramos en Cancún, encontramos en Culiacán, encontramos el mercado de Guadalajara, en la nueva viga, en la Ciudad de México y en Cancún en un restaurante y no fuimos a buscar es un hallazgo circunstancial fuimos a comer a los restaurantes resulta que saliendo empezaron encontramos una caja de camarón ecuatorial", explicó.
Declaró que la problemática es tan severa que el mercado local está al borde de la quiebra, a causa de que no se registran ventas, señaló las pocas que están surgiendo son por debajo de los costos de producción.
Problema sanitario
Por otro lado, aparte de los problemas económicos, Urías Espinoza expuso que la presencia de los crustáceos en el país implica un gran riesgo sanitario.
"Hay riesgos también sanitarios, sí, sin duda, este es uno, tanto así que en las reuniones uno de los argumentos que estamos dándole a la autoridad es precisamente el enorme riesgo sanitario. Si las importaciones legales implican riesgos sanitarios, imagínense las ilegales", agregó.
