Muéstrale tus dotes de mixología, consiéntelo preparándole estas recetas para que disfrute un feliz Día del Padre y se olvide de la cuarentena.
Sutil Tonic
Ingredientes
1 ½ onza de tequila
Top de agua quina
Granos de pimienta rosa
Una rama de tomillo fresco como
Preparación
Enfría un vaso old fashioned con hielo y retira el excedente de agua.
Una vez frío, perfuma con un twist de limón amarillo y vierte la onza y media de tequila junto con un top de agua quina.
Añade granos de pimienta al gusto, la una rama de tomillo fresco, revuelve para incorporar los ingredientes y listo.
Para saber
El nombre del tequila Mayorazgo nombre proviene de la tradición que responsabiliza al primogénito de preservar los bienes y valores de la familia; tal como lo hizo Don Pedro Velasco Calle en 1911 con La Madrileña, gestando un legado que se ha vertido en este tequila hasta el día de hoy.
Mayorazgo Cristalino, es el nuevo integrante de la familia, nació en medio de la pandemia del Covid-19, es un tequila 100% de agave azul. Reposado seis meses en barricas de roble blanco americano con una doble destilación.
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Ingredientes
Rodajas de guayaba
1 ½ de mezcal
Albahaca
Agua tónica
Hielo
Preparación
Aromatizar un vaso con las rodajas de guayaba; mezclar el mezcal, hielo y un top de agua tónica, por último decorar con una ramita de Albahaca y disfrutar.
Para saber
El nombre de este mezcal nace de una historia oral sobre que los sacerdotes se comunicaban con los dioses a través del consumo de bebidas hechas a base de agave en ceremonias religiosas, a estas solo asistían altos sectores de la sociedad. Centzon-totochtin, en Náhuatl, era el nombre de estos dioses, en español significa 400 Conejos, donde el 400 era sinónimo de infinito. Se dice que al tomar esta bebida los sacerdotes eran dominados por los espíritus de los conejos e influían en su comportamiento.
Grant’s Cup Up’ Tea
Ingredientes
Grants Triple Wood
Media taza de té de limón
Miel de abeja o maple
Nuez moscada
Hielos
Preparación
Colocar en un shaker whisky, té de limón y miel; verter la mezcla en un vaso corto con suficientes hielos y adornar con nuez moscada al gusto.
Para saber
Grant’s Triple Wood
Es el whisky cuyo nombre honra el trabajo, perseverancia y visión de William Grant, quien junto a sus nueve hijos, literalmente construyó una destilería familiar que hoy en día, luego de más de 130 años de su fundación, continúa compartiendo con el mundo este destilado de origen escocés.
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