/ viernes 3 de abril de 2020

Sector restaurantero se niega a desaparecer por contingencia 

El sector restaurantero tomará mayor importancia en las siguientes fases, al tener un papel preponderante en la alimentación de los ciudadanos.

Culiacán, Sin. Al inicio de la contingencia se registró un decremento en las ventas de hasta un 90 por ciento, pero al presentarse la opción en los restaurantes del ordene y recoja y el servicio a domicilio, se ha estado recuperando en un 30 por ciento, precisó, Miguel Taniyama Ceballos.

El dirigente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), delegación Culiacán, comentó que para los próximos días prevén que el servicio vaya aumentando, en el que, al llegar entre un 50 y 60 por ciento en recuperación de ventas, la industria se podrá solventar en la contingencia.

Esperemos que día a día se vaya activando todavía más, al final del día es un tema que la gente se vaya habituando a estos nuevos esquemas, que permanezca en casa y que sepa que nosotros estamos laborandoTaniyama Ceballos


Taniyama Ceballos, detalló que alrededor del 70-75 por ciento de los restaurantes siguen operando, mientras que entre el 20 y 25 por ciento de los agremiados decidieron bajar sus cortinas.

En ese sentido, comentó que es importante motivar al sector a no dejar caer la economía local, en el que, además de que existe una responsabilidad de salud, hay una más para los comensales, colaboradores y familia, al ser uno de los sectores que van a permanecer abiertos por ser una actividad esencial.


También lee: Grupo Modelo suspende comercialización de cerveza por Covid-19


Tenemos que seguir avanzando con todas las medidas de salud, con todas las medidas de inocuidad, manejo higiénico que hemos recibido durante años por parte de la Coepris y hoy es momento de mostrar que estamos preparadosTaniyama Ceballos

.

El dirigente de Canirac, añadió que el sector restaurantero tomará mayor importancia en el momento que se llegue a las siguientes fases de la contingencia, en donde, el papel será preponderante en la alimentación de los miles de ciudadanos.




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Culiacán, Sin. Al inicio de la contingencia se registró un decremento en las ventas de hasta un 90 por ciento, pero al presentarse la opción en los restaurantes del ordene y recoja y el servicio a domicilio, se ha estado recuperando en un 30 por ciento, precisó, Miguel Taniyama Ceballos.

El dirigente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), delegación Culiacán, comentó que para los próximos días prevén que el servicio vaya aumentando, en el que, al llegar entre un 50 y 60 por ciento en recuperación de ventas, la industria se podrá solventar en la contingencia.

Esperemos que día a día se vaya activando todavía más, al final del día es un tema que la gente se vaya habituando a estos nuevos esquemas, que permanezca en casa y que sepa que nosotros estamos laborandoTaniyama Ceballos


Taniyama Ceballos, detalló que alrededor del 70-75 por ciento de los restaurantes siguen operando, mientras que entre el 20 y 25 por ciento de los agremiados decidieron bajar sus cortinas.

En ese sentido, comentó que es importante motivar al sector a no dejar caer la economía local, en el que, además de que existe una responsabilidad de salud, hay una más para los comensales, colaboradores y familia, al ser uno de los sectores que van a permanecer abiertos por ser una actividad esencial.


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Tenemos que seguir avanzando con todas las medidas de salud, con todas las medidas de inocuidad, manejo higiénico que hemos recibido durante años por parte de la Coepris y hoy es momento de mostrar que estamos preparadosTaniyama Ceballos

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El dirigente de Canirac, añadió que el sector restaurantero tomará mayor importancia en el momento que se llegue a las siguientes fases de la contingencia, en donde, el papel será preponderante en la alimentación de los miles de ciudadanos.




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