Culiacán, Sin. A pocos días de celebrarse el Día del Amor y la Amistad, la dirigirte de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), delegación Culiacán, Mariel López Quiroz, indicó, prevén un aumento de entre un 40 y 50 por ciento.
Señaló que es una de las principales celebraciones que asegura un repunte significativo en las ganancias para los miembros de la industria, por debajo del Día de las Madres, el cual mantiene la pauta.
Es de los días principales de la industria, yo creo que, si no es el número uno, es el número dos, siempre mantiene la pauta el Día de las Madres y el Día del Amor y la Amistad.
Mariel López Quiroz
Esto debido a que, en cuestiones de edad sociodemográfica, actualmente más del 50 por ciento de la población tiene entre 18 a 39 años de edad, lo que significa que la mayoría tiene una pareja sentimental y aprovechan el día para quedar bien.
Sí se tiene contemplado de acuerdo a los índices demográficos de que a lo mejor tenemos una variación de un crecimiento de un cinco, 10, hasta 15 por ciento comparado con el año pasado, esas son en cuestiones de expectativas y el incremento en las ventas superiores al 40 y 50 por ciento.
Mariel López Quiroz
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Los restauranteros iniciaron a promocionar con anticipación los diversos paquetes que ofrecen para el Día del Amor y la Amistad, motivo por el que ya hay reservaciones para los días 13, 14 y 15 de febrero.
Al ser la celebración en un día cercano al fin de semana, permea a que se mueva la economía en la ciudad antes y después, por lo que será en alrededor cinco días cuando incremente la derrama económica.
