Ante la contingencia sanitaria los puestos de tacos, tortas y hamburguesas de las esquinas a los que estábamos acostumbrados a ir a cenar, se vieron en la necesidad de cerrar.
Para poder subsistir y tener una entrada de dinero cambiaron sus giros o hacen entregas a domicilio.
Muchos conocemos a las camionetas con venta de productos Oaxaqueños que se ponen en las esquinas, pues resulta que por esta misma situación de provocada por el Covid-19 las alcaldías ya no los dejaron estacionar para poder vender y los comerciantes en su lugar instalaron cartulinas anunciando su venta a domicilio a través de WhatsApp. Don Felipe Domínguez y Doña Josefina Peralta viven en Oaxaca y desde allá envían el producto a su hijo Felipe Domínguez que junto con sus primos en Ecatepec.
“La mayoría de los que nos dedicamos a este negocio están en cuarentena y somos pocos los que repartimos por que lamentablemente muchos decidieron irse mejor a sus pueblos.” Comenta Felipe.
En la semana levanta pedidos y los domingos entrega a domicilio en las colonias, Nápoles, Condesa, Del Valle y aledañas.
En el Estado de México en el Fraccionamiento Izcalli Pirámide una papelería se convirtió en una cremería, como las escuelas cerraron se cayeron las ventas y la papelería también se vio obligada a cerrar y en su lugar la señora Concepción Reyes vende quesos (Oaxaca, manchego natural, chile verde y chipotle, queso asadero, chanchero y panela, ahumado, de nuez, de arándano) y longaniza. Los pedidos le llegan los jueves de Aculco, un pueblo quesero en el Edomex y ese mismo día, o al otro hace las entregas a domicilio. A la par también hace donas de chocolate y lo que más le ha funcionado ha sido el de boca en boca.
“Cuando empecé a vender lo hice casa por casa y ahora ya tengo muchos clientes y este negocio ha crecido mucho esta cuarentena” Comentó Concepción Reyes.
Puedes hacer tus pedidos a domicilio a través de WhatsApp: 5531680855, las entregas son en la zona de Izcalli Pirámide y Tenayuca.
En la colonia Nápoles en la esquina de las calles de Pennsylvania y San Antonio un puesto que en las mañanas vendía jugos y por las noches tacos , ahora tiene un letrero anunciando venta de alitas, hamburguesas, plátanos fritos, salchipulpos, papas a la francesa y fresas con crema. A cambio de tacos hoy puedes disfrutar este tipo de snacks.
Si tu puesto de tacos cerró, prepáralos tu mismo
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