/ miércoles 3 de junio de 2020

Hierbas aromáticas para cultivar lo que resta del año

Una gran idea para tener a la mano deliciosos aromas para cocinar y relajarse

No se necesita tener grandes conocimientos de agricultura para cultivar las plantas que posteriormente te mencionamos, lo único que necesitas son recipientes de vidrio con agua, paciencia y mucho amor.

Aparte de servir para una infinidad de usos culinarios, en su mayoría son medicinales ya que todas ofrecen grandes beneficios a la salud. Además, al incorporarlas en la vida de tu cocina, agregas un elemento de aroma y belleza visual.

Creative Commons

TIPS DE CULTIVO
De acuerdo con la publicación de Colección hierbas & especias (editorial Norma), estos son algunos consejos para sembrar tus hierbas.


No utilices agua del grifo, en su lugar usa purificada o de lluvia si es posible.
No son necesarias las macetas puedes utilizar cualquier recipiente de cristal; si lo haces con vidrio oscuro, mucho mejor, ya que las raíces están acostumbradas a la oscuridad.
Cámbiales el agua con regularidad y no dejes que sus raíces se llenen de moho.
Mantenlas en un lugar ventilado para que el aire las mantenga frescas.

BENEFICIOS

Orégano
Contiene fibra, hierro, manganeso, vitamina E y K, calcio y omega. Es antibacteriano.
En la cocina: Úsalo fresco o seco para condimentar caldos y carnes.

Tomillo
Es antioxidante, refuerza las defensas, ataca problemas digestivos y es muy relajante.
En la cocina: Úsalo fresco o seco para condimentar caldos y carnes. Además, para mejorar la buena presentación de los platillos.

Romero
Es antiséptico, antiespasmódico, depurativo, estimulante estomacal, facilita la expulsión de la bilis y diurético o hipotensor.
En la cocina: Úsalo fresco o seco para condimentar caldos y carnes.

Menta
Gracias a su alto contenido en mentol, se usa para refrescar la garganta, combate la depresión, fatiga, el dolor de cabeza y las náuseas.
En la cocina: Úsalo fresco o seco en pastas y para hacer infusiones.

Estevia
Es una gran aliada para sustituir el azúcar de forma natural.
En la cocina: Agrégala a tés e infusiones o a postres.Colócala en un lugar cálido y bien iluminado.


Lee también ⬇️

Por que es bueno agregar pasitas a nuestra dieta

Conoce las virtudes de la cúrcuma

Suscríbete ⬇️

¿Quieres ser el primero en leer nuestro contenido gastronómico? Suscríbete AQUÍ y recíbelo cada 15 días


No se necesita tener grandes conocimientos de agricultura para cultivar las plantas que posteriormente te mencionamos, lo único que necesitas son recipientes de vidrio con agua, paciencia y mucho amor.

Aparte de servir para una infinidad de usos culinarios, en su mayoría son medicinales ya que todas ofrecen grandes beneficios a la salud. Además, al incorporarlas en la vida de tu cocina, agregas un elemento de aroma y belleza visual.

Creative Commons

TIPS DE CULTIVO
De acuerdo con la publicación de Colección hierbas & especias (editorial Norma), estos son algunos consejos para sembrar tus hierbas.


No utilices agua del grifo, en su lugar usa purificada o de lluvia si es posible.
No son necesarias las macetas puedes utilizar cualquier recipiente de cristal; si lo haces con vidrio oscuro, mucho mejor, ya que las raíces están acostumbradas a la oscuridad.
Cámbiales el agua con regularidad y no dejes que sus raíces se llenen de moho.
Mantenlas en un lugar ventilado para que el aire las mantenga frescas.

BENEFICIOS

Orégano
Contiene fibra, hierro, manganeso, vitamina E y K, calcio y omega. Es antibacteriano.
En la cocina: Úsalo fresco o seco para condimentar caldos y carnes.

Tomillo
Es antioxidante, refuerza las defensas, ataca problemas digestivos y es muy relajante.
En la cocina: Úsalo fresco o seco para condimentar caldos y carnes. Además, para mejorar la buena presentación de los platillos.

Romero
Es antiséptico, antiespasmódico, depurativo, estimulante estomacal, facilita la expulsión de la bilis y diurético o hipotensor.
En la cocina: Úsalo fresco o seco para condimentar caldos y carnes.

Menta
Gracias a su alto contenido en mentol, se usa para refrescar la garganta, combate la depresión, fatiga, el dolor de cabeza y las náuseas.
En la cocina: Úsalo fresco o seco en pastas y para hacer infusiones.

Estevia
Es una gran aliada para sustituir el azúcar de forma natural.
En la cocina: Agrégala a tés e infusiones o a postres.Colócala en un lugar cálido y bien iluminado.


Lee también ⬇️

Por que es bueno agregar pasitas a nuestra dieta

Conoce las virtudes de la cúrcuma

Suscríbete ⬇️

¿Quieres ser el primero en leer nuestro contenido gastronómico? Suscríbete AQUÍ y recíbelo cada 15 días


Local

¿Sabes cuáles son las zonas de playa más seguras de Mazatlán?

El comandante del Escuadrón de Salvamento Acuático indicó que hay playas de Mazatlán dónde las corrientes de retorno son permanentes, o están en zonas rocosas, por lo que no son aptas para bañarse

Local

Templado por la mañana y caluroso por la tarde: Clima de Sinaloa 20 de mayo

Según el pronóstico Meteorológico Nacional, el cielo estará despejado la mayor parte del día

Local

Otorgan amparo Estrada para llevar juicio político sin dejar la alcaldía

La protección federal no detiene el procedimiento que lleva a cabo el Congreso

Deportes

El ‘’Stich’’ Angulo sufre en las semifinales de ida con Tigres

Atlas le pega 3-0 al conjunto universitario en el estadio Jalisco

Justicia

Van 31 detenidos por masacre de miembros de la familia LeBarón: Sedena

El 4 de noviembre de 2019, miembros del crimen organizado asesinaron a un grupo de niños y mujeres de la comunidad mormona de la familia LeBarón

Gossip

Feria Ganadera Mazatlán 2022: Fechas, boletos y artistas presentes en el evento

Desde El Coyote hasta el Fantasma, entre otros artistas de renombre, sobrarán en esta festividad, entérate de quienes serán y como obtener tu boleto para que no te pierdas la Feria Ganadera Mazatlán 2022

Política

AMLO arranca gira de trabajo en Cajeme, Sonora, para atender inseguridad

Sobre la delincuencia en Cajeme, Alfonso Durazo mencionó que ha podido reducir la violencia en el municipio en un 11.5%

Local

¿Sabes cuáles son las zonas de playa más seguras de Mazatlán?

El comandante del Escuadrón de Salvamento Acuático indicó que hay playas de Mazatlán dónde las corrientes de retorno son permanentes, o están en zonas rocosas, por lo que no son aptas para bañarse